Mohn-Topfen-Törtchen

Diese Mohn-Topfen-Törtchen gehören auf jede Käseplatte. Ein köstliches und aussergewöhnliches Rezept aus dem Waldviertel.

Mohn-Topfen-Törtchen

Bewertung: Ø 3,5 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 TL Salz
1 Becher Topfen
2 EL Sauerrahm
4 EL Mohn
Portionen
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Kategorie

Käse Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Topfen mit dem Sauerrahm und Mohn gut vermengen. Mit Salz abschmecken.
  2. Daraus kleine Törtchen formen mit 2 cm Höhe und 5 cm Durchmesser. Anschließend im restlichen Mohn umwälzen.

Tipps zum Rezept

Mit einer Nuss garnieren.

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