Mohn-Topfen-Törtchen

Diese Mohn-Topfen-Törtchen gehören auf jede Käseplatte. Ein köstliches und außergewöhnliches Rezept aus dem Waldviertel.

mohn-topfen-toertchen.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

0.5 TL Salz
1 Becher Topfen
2 EL Sauerrahm
4 EL Mohn

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Als Erstes den Topfen mit dem Sauerrahm in einer Rührschüssel gut vermengen. Dann mit Salz abschmecken.
  2. Aus der Masse kleine Törtchen mit 2 cm Höhe und 5 cm Durchmesser formen und anschließend im Mohn umwälzen.

Tipps zum Rezept

Mit einer Nuss garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
14
Fett
1,25 g
Eiweiß
0,34 g
Kohlenhydrate
0,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

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