Mohn-Topfen-Törtchen

Name: Mohn-Topfen-Törtchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Mohn; 0.5 TL Salz; 2 EL Sauerrahm; 1 Becher Topfen

Diese Mohn-Topfen-Törtchen gehören auf jede Käseplatte. Ein köstliches und außergewöhnliches Rezept aus dem Waldviertel.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (39 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	TL	Salz
1	Becher	Topfen
2	EL	Sauerrahm
4	EL	Mohn

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Als Erstes den Topfen mit dem Sauerrahm in einer Rührschüssel gut vermengen. Dann mit Salz abschmecken.
Aus der Masse kleine Törtchen mit 2 cm Höhe und 5 cm Durchmesser formen und anschließend im Mohn umwälzen.