Mohngebäck
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Streichpalette
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
- Die Butter mit dem Salz zu einem Abtrieb aufschlagen. Das Mehl darüber sieben und die Eiweiß zugeben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Mit einer Palette dünne, runde Plätzchen auf das mit Backpapier belegtem Backblech streichen und mit reichlich Mohn bestreuen.
- Etwa 10 Minuten goldgelb backen.
Tipps zum Rezept
Aus dem Backrohr nehmen und auf dem Blech auskühlen lassen.
Nährwert pro Portion
336
24,41 g
7,12 g
21,94 g
User Kommentare
Das Mohngebäck ist ja kinderleicht zuzubereiten und schmecken wird es uns bestimmt. Ideal zum knabbern und als Beilage zum Salat
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Ein Knabbergebäck für den Fernsehabend und ein gutes Rezept zur Verwertung von übrig gebliebenem Eiklar.
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