Mozzarella mit Tomaten

Name: Mozzarella mit Tomaten
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Schuss Balsamico-Essig; 1 Bund Basilikum; 2 Stk Mozzarella; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Tomaten

Ein beliebtes Vorspeisen - Rezept ist Mozzarella mit Tomaten. Es wird immer gerne gegessen und ist so einfach.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (21 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Tomaten
2	Stk	Mozzarella
1	Bund	Basilikum
4	Schuss	Balsamico-Essig
4	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für Mozzarella mit Tomaten stellen sie vier Teller bereit. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
Mozzarella und Tomaten abwechselnd auf die Teller anrichten. Basilikum waschen, abtropfen lassen und die Blätter abzupfen.
Nun Mozzarella und Tomaten mit Essig und Öl beträufeln, etwas salzen und pfeffern.
Mit den Basilikumblätter garnieren und servieren.