Napfkuchen
von Halbmondchen, aktualisiert am 13.06.2026
Dieser Napfkuchen schmeckt schon zum Frühstück. Ein einfaches Rezept für einen Brunch am Sonntag.
© Gutekueche.at
Zutaten für 20 PortionPortionen
| 250 | g | Butter |
| 6 | Stk | Eier |
| 6 | TL | flüssig Süssstoff |
| 500 | g | Mehl |
| 100 | ml | Milch |
| 1 | Stk | Bittermandelaromaöl im Glasröhrchen |
| 1 | Pk | Backpulver |
| 1 | EL | Butter für die Form |
| 1 | EL | Mehl für die Form |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Butter (Zimmertemperatur) aufschlagen, die Eiern (Zimmertemperatur), den flüssig Süßstoff zufügen und kurz weiterschlagen.
Schritt 2
Die Milch und das Bittermandelöl zusammen langsam in die Masse gießen und immer weiter schlagen, am Ende das Backpulver in das Mehl einsieben und in die Masse unterrühren.
Schritt 3
In eine Gugelhupfform die vorher gebuttert und gestaubt wurde einfüllen und bei 175 Grad ca. eine Stunde bei Heißluft backen.
Tipps zum Rezept
- Für Diabetiker: 10 dag haben 2,4 BE und 400 Kalorien.
Nährwert pro Portion
kcal
210
Fett
13 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
19 g
Autor
User
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Kommentare
phillip68tuff
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Es war extrem gut und ich mag es so gerne wie nichts anderes. Du bist wirklich ein guter Koch. Ich wünsche dir noch ein schönes leben! discipuli boni est!!!
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