Nudelauflauf

Name: Nudelauflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 20 g Butter; 4 Stk Eier; 150 g Käse (gerieben); 0.25 l Milch; 1 Prise Muskat; 300 g Nudeln; 1 EL Salz; 300 g Schinken; 1 Dose Spargelspitzen

Der Nudelauflauf mit Spargel schmeckt besonders den kleinen Gästen. Probieren Sie dieses Rezept, Ihre Kinder werden es lieben.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (34 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	Nudeln
300	g	Schinken
1	Dose	Spargelspitzen
4	Stk	Eier
0.25	l	Milch
1	Prise	Muskat
1	EL	Salz
150	g	Käse (gerieben)
20	g	Butter

Kategorien

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Zeit

80 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 70 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Nudeln in einem Topf mit reichlich Salzwasser al dente kochen.
Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Die Nudeln, die Schinkenstreifen und den Spargel in eine eingefettete Auflaufform schichten. Eier, Milch, Muskat verquirlen und über die Nudeln gießen. Mit den Käse bestreuen und offen im Backrohr garen.