Nudeln mit Fleischsoße

Name: Nudeln mit Fleischsoße
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 5 Prise Brathuhngewürz; 500 g Faschiertes (gemischt); 500 g Nudeln (zB Spagehtti); 5 EL Olivenöl; 2 Prise Salz; 500 ml Tomaten (passiert); 100 g Zwiebel (weiß)

Erstellt von DeanDerDelikate

Eine einfache und rasche Rezept-Idee sind Nudeln mit Fleischsoße. Schmeckt immer wieder gut!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

500	g	Nudeln (zB Spagehtti)
100	g	Zwiebel (weiß)
5	EL	Olivenöl
500	g	Faschiertes (gemischt)
2	Prise	Salz
500	ml	Tomaten (passiert)
5	Prise	Brathuhngewürz

Kategorien

Pasta Rezepte Fleisch Rezepte Kochrezepte Nudel Rezepte 30 Minuten Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Bratpfanne Kochtopf Nudelsieb

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst Nudeln in einem Topf mit ausreichend Salzwasser bissfest kochen. Danach abseihen.
Während die Nudeln kochen, Zwiebel schälen je nach Bedarf in Scheiben oder Stücke schneiden.
Nun das Olivenöl in die Pfanne geben und erhitzen, Zwiebeln zugeben.
Dann das Faschierte in die Pfanne geben, salzen und anbraten.
Danach die Tomaten in die Pfanne geben und Brathuhn Gewürz beifügen. Alles für ca. 20 Min. bei kleiner Flamme köcheln lassen.
Die fertige Soße mit den Nudeln vermischen und genießen.

Tipps zum Rezept

Durch das langsame Schmoren der Fleischsoße entwickelt sich ein intensives Aroma, das den Geschmack des Gerichts deutlich vertieft.

Die Wahl einer hochwertigen Tomatenbasis verleiht der Fleischsoße eine natürliche Süße und sorgt für eine besonders ausgewogene Konsistenz.

Mit einer passenden Pastasorte wie Penne, Spaghetti oder Fusilli lässt sich die Soße optimal aufnehmen, wodurch ein besonders stimmiges Gesamtgericht entsteht.

Die Nudeln mit Fleischsoße bieten aufgrund ihrer Vielseitigkeit die Möglichkeit, verschiedene Kräuter oder Gemüsesorten einzubinden und dem Klassiker eine individuelle Note zu verleihen.