Nudelsalat mit Paprika

Name: Nudelsalat mit Paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Gurken; 300 g Nudeln; 2 Stk Paprika; 0.5 TL Pfeffer; 0.5 TL Salz; 1 Becher Sauerrahm; 250 g Schinken

Nudelsalat mit Paprika passt zu vielen Gelegenheiten. Verwenden sie für dieses Rezept roten und gelben Paprika.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (18 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	Becher	Sauerrahm
300	g	Nudeln
250	g	Schinken
1	Stk	Gurken
2	Stk	Paprika
0.5	TL	Pfeffer
0.5	TL	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
Paprika und Gurke waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Schinken ebenfalls in Streifen schneiden.
Alles gut vermischen und mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer abschmecken.