Nudelsalat mit Paprika

Nudelsalat mit Paprika passt zu vielen Gelegenheiten. Verwenden sie für dieses Rezept roten und gelben Paprika.

nudelsalat-mit-paprika.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 6 Portionen

1 Becher Sauerrahm
300 g Nudeln
250 g Schinken
1 Stk Gurken
2 Stk Paprika
0.5 TL Pfeffer
0.5 TL Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
  2. Paprika und Gurke waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Schinken ebenfalls in Streifen schneiden.
  3. Alles gut vermischen und mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können noch Kräuter untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
211
Fett
8,15 g
Eiweiß
12,91 g
Kohlenhydrate
27,30 g
Detaillierte Nährwertinfos

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