Obatzta mit Bier
Zutaten für 4 Portionen
| 200 | g | Camembert |
|---|---|---|
| 60 | g | Butter |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 4 | EL | Bier |
| 1 | EL | Paprikapulver |
| 1 | EL | Kümmel |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zwiebel schälen und fein hacken. Käse in Stücke schneiden.
- Butter und Käse mit dem Mixer cremig rühren. Bier und Zwiebel zugeben.
- Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kümmel abschmecken.
Tipps zum Rezept
Mit Zwiebelringe garnieren und servieren.
Nährwert pro Portion
282
24,56 g
11,87 g
3,39 g
User Kommentare
Ein Obatzta darf bei einer richtigen Brettljause nicht fehlen. Beim Kümmel nehme ich gerne den gemahlenen.
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