Obstsalat mit Likörhimbeeren

Zutaten für 3 Portionen
1 | Stk | Mango |
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150 | g | kernlose Weintrauben |
50 | g | Likörhimbeeren |
1 | EL | Honig |
1 | EL | Zitronensaft |
Kategorien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Mango schälen, vom Kern lösen und würfelig schneiden. Die Weintrauben halbieren. Mangowürfel und Weintraubenhälften in eine Schüssel geben.
- Mit Honig süßen und mit Zitronensaft abschmecken, gut vermengen und 30 Minuten ziehen lassen. Auf 3 Dessertschalen aufteilen und die Likörhimbeeren darauf verteilen.
Tipps zum Rezept
Die Likörhimbeeren bekommt man beim Zubereiten von Himbeerlikör, oder vom Rumtopf.
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