Österreichische Rezepte (24.552 Rezepte)

Brot mit Olivenöl

92 Bewertungen

Das Brot mit Olivenöl passt zu einem guten Glas Wein, oder als Beilage zu Gegrilltem. Ein schnelles Rezept von intensivem Geschmack.

Geröstete Nierndln

171 Bewertungen

Ein Rezept aus Österreich sind die gerösteten Nierndln. Ein Gericht für alle, die gerne Innereien essen.

Profiterol

360 Bewertungen

Profiterol wird aus einem Brandteig zubereitet. Das Rezept ist vielseitig zu genießen, schmeckt zum Kaffee oder sogar als Suppeneinlage.

Powidltascherl

449 Bewertungen

Ein süßes Rezept sind Powidltascherl. Sie werden aus einem Kartoffelteig zubereitet, mit Zwetschkenmarmelade gefüllt und mit Zucker bestreut serviert.

Rehpfeffer

153 Bewertungen

Rehpfeffer ist ein raffiniertes Rezept für ein köstliches Wildgericht, das Fleisch wird am Vortag in einer einfachen Beize eingelegt.

Sauer eingelegte Pilze

109 Bewertungen

Sauer eingelegte Pilze passen sehr gut zu einer deftigen Jause. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Käsekuchen ohne Boden

267 Bewertungen

Als Dessert ist diese herrliche Köstlichkeit unwiderstehlich. Herzhaft und verführerisch schmeckt das Käsekuchen ohne Boden-Rezept.

Eierpfanne mit Erbsen

96 Bewertungen

Besonders Kinder lieben die Eierpfanne mit Erbsen. Ein köstliches Rezept für ein Abendessen.

Fisch mit Kartoffelkruste

220 Bewertungen

Für alle Fischliebhaber haben wir hier ein tolles Rezept, der Fisch mit Kartoffelkruste.

Safranrisotto mit Garnelen

214 Bewertungen

Eine köstliche Kombination ist das Safranrisotto mit Garnelen. Das Rezept erinnert an den letzten Urlaub im Süden.