Eine feine Vorspeise im Frühling ist der Spargel in Käsesauce. Für dieses Rezept können sie weißen oder grünen Spargel verwenden.
Ein Delikatesse im Frühling ist die Spargelcremesuppe. Für dieses Rezept unbedingt frischen Spargel verwenden.
Einfach köstlich zum Schlemmen ist das Vanilleeis mit heißer Schokosauce. Das Rezept dazu hier.
Caprese ist ein Rezept, das aus Italien kommt und am besten mit Büffelmozzarella schmeckt.
Ob lauwarm als Snack, oder als Beilage - das Rezept vom Kartoffelsalat mit Spargel und Speck ist ein Genuss im Frühling.
Für das Rezept von der Wildkräutersuppe können sie viele Kräuter, wie Brunnenkresse, Gundermann, Spitzwegerich usw. verwenden.
Sehr fruchtig und sensationell schmecken die Hollerblüten-Limettenschnitten. Ein tolles und ausgefallenes Mehlspeisen - Rezept im Frühling.
Geröstete Knödel mit Bärlauch schmecken als Hauptspeise oder Beilage. Ein Rezept aus der Kategorie Resteverwertung im Frühling.
Bärlauch - Eiercreme
In der Frühlingssaison, wo es grünt und blüht, ist ein pikantes Wildkräuterpesto perfekt. Hier die Rezept-Anleitung.
