Sehr fruchtig und sensationell schmecken die Hollerblüten-Limettenschnitten. Ein tolles und ausgefallenes Mehlspeisen - Rezept im Frühling.
Geröstete Knödel mit Bärlauch schmecken als Hauptspeise oder Beilage. Ein Rezept aus der Kategorie Resteverwertung im Frühling.
Die Bärlauch-Ei-Sauce passt sehr gut zum Osterschinken und zu warmen Kartoffeln. Für dieses Rezept unbedingt frischen Bärlauch verwenden.
Das Karfiol mit Sesamdressing Rezept ist eine herrliche Beilage zu vielen Hauptgerichten.
Frühlingszeit ist Spargelzeit. Verwenden sie für dieses Rezept der Spargelcremesuppe grünen Spargel.
Leicht säuerlich und sommerlich sind Rharbarber Muffins im Geschmack. Ein Rezept, das schnell gemacht ist.
Der feiner Snack ist ein Erdäpfel mit Liebstöckel-Blüten-Dip, zubereitet mit gesunden Zutaten aus der Natur. Ein Rezept für ausgewogene Ernährung.
In der Frühlingssaison, wo es grünt und blüht, ist ein pikantes Wildkräuterpesto perfekt. Hier die Rezept-Anleitung.
Frühlingszeit ist Bärlauchzeit und jeder freut sich auf das frische Grün am Teller. Das Rezept von der Bärlauchsauce passt zu Fleisch, Fisch und Gemüse.
Diese Bärlauchsuppe mit Ei ist ganz rasch gekocht. Ein unkompliziertes Rezept in der Bärlauchsaison.
