Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.285 Rezepte)

Schinkenfleckerln

Schinkenfleckerln

128 Bewertungen

Besonders beliebt bei Kindern sind Schinkenfleckerln. Mit diesem schnellen Rezept können sie ihre Familie begeistern.

Kartoffel-Karotten-Laibchen

Kartoffel-Karotten-Laibchen

340 Bewertungen

Das Rezept von den Kartoffel-Karotten-Laibchen passt als Beilage oder auch als Snack - mit einem Dip und Salat.

Gebackene Grießnockerl

Gebackene Grießnockerl

111 Bewertungen

Diese gebackenen Grießnockerl schmecken sehr fein in einer kräftigen Rindssuppe. Hier das Rezept aus Omas Kochbuch.

Schupfnudelpfanne

Schupfnudelpfanne

140 Bewertungen

Deftig und sehr köstlich ist dieses Rezept von der Schupfnudelpfanne, ideal für ein schnelles Mittagessen.

Pilzgemüse

Pilzgemüse

104 Bewertungen

Das Rezept vom Pilzgemüse eignet sich hervorragend zu Wildgerichten. Am besten schmecken natürlich Steinpilze oder Eierschwammerl.

Eiersalat mit Thunfisch

Eiersalat mit Thunfisch

153 Bewertungen

Dieses Rezept vom Eiersalat mit Thunfisch ist etwas aufgefallen und schmeckt köstlich als Snack.

Eiergraupen

Eiergraupen

143 Bewertungen

Eiergraupen sind eine köstliche Suppeneinlage. Passen sehr gut in eine kräftige Rindersuppe. Hier stellen wir ihnen das Rezept vor.

Blutwurst-Gröstl mit Kren

Blutwurst-Gröstl mit Kren

110 Bewertungen

Blutwurst-Gröstl mit Kren ist ein typisch österreichisches Gericht. Ein deftiges Rezept nach einer Wanderung.

Salzgurken

Salzgurken

117 Bewertungen

Ein typisches fermentiertes Rezept sind die klassischen Salzgurken. Schmecken zu einer deftigen Jause.

Geschmorter Rinderbraten mit Wurzelrahmsauce

Geschmorter Rinderbraten mit Wurzelrahmsauce

143 Bewertungen

Der geschmorte Rinderbraten mit Wurzelrahmsauce ist eine Delikatesse. Versuchen sie das feine Rezept aus der österreichischen Küche.

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