Österreichische Rezepte - Omas Küche (4.297 Rezepte)

Steirischer Eierschwammerlsterz

Steirischer Eierschwammerlsterz

338 Bewertungen

Schwammerl Liebhaber kommen bei diesem steirischen Eierschwammerlsterz voll auf ihre Rechnung. Das Rezept für Genießer!

Kartoffel-Grieß-Knödel

Kartoffel-Grieß-Knödel

258 Bewertungen

Kartoffel-Grieß-Knödel sollten bei keinem Braten am Teller fehlen. Ein Rezept aus dem Waldviertel.

Pikant eingelegte Kürbis

Pikant eingelegte Kürbis

184 Bewertungen

Eine Beilage zu Fleischgerichten oder zur Jause ist der pikant eingelegte Kürbis. Man freut sich über die Rezept - Idee in der kalten Jahreszeit.

Heidelbeerrolle

Heidelbeerrolle

241 Bewertungen

Diese Heidelbeerrolle ist ein schnelles Rezept für eine leichte Mehlspeise in der Heidelbeerzeit.

Grillmarinade mit Paprika

Grillmarinade mit Paprika

75 Bewertungen

Diese Grillmarinade mit Paprika ist ein Universal - Rezept. Sie können in diese Beize jedes Fleisch einlegen.

Germzopf

Germzopf

307 Bewertungen

Zu Omas Zeiten gab ein kein Sonntagsfrühstück ohne Germzopf. Hier das einfache Rezept zum Nachbacken.

Witwenküsse

Witwenküsse

97 Bewertungen

Ein Kekse - Rezept aus Omas handgeschriebenen Kochbuch sind diese Witwenküsse für Weihnachten.

Topfentascherl

Topfentascherl

296 Bewertungen

Die burgenländischen Topfentascherl können mit Nuss- oder Marmelade gefüllt werden.

Zwetschgenmarmelade

Zwetschgenmarmelade

184 Bewertungen

Diese Zwetschgenmarmelade braucht etwas Zeit, aber es lohnt sich. Hier das Rezept aus der österreichischen Bauernküche.

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

177 Bewertungen

Böhmische Knödel ist eine sehr traditionelle Beilage aus Germteig. Hier unser Rezept aus Omas Kochbuch.

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