Österreichische Rezepte - Omas Küche (4.296 Rezepte)

Kohlrabisuppe

Kohlrabisuppe

83 Bewertungen

Ein Rezept für eine feine Vorspeise ist diese Kohlrabisuppe. Sie ist einfach in der Zubereitung und fettarm.

Steirischer Bluttommerl

Steirischer Bluttommerl

317 Bewertungen

Ein steirischer Bluttommerl stammt aus Omas Küche. Das Rezept wird mit Schweineblut, Mehl, Milch und Gewürzen zu einem Leckerbissen.

Zwiebelgemüse

Zwiebelgemüse

159 Bewertungen

Das Zwiebelgemüse schmeckt hervorragend auf frischem Brot. Dieses Rezept ist einfach und stammt aus Omas Kochbuch.

Pikant eingelegte Kürbis

Pikant eingelegte Kürbis

184 Bewertungen

Eine Beilage zu Fleischgerichten oder zur Jause ist der pikant eingelegte Kürbis. Man freut sich über die Rezept - Idee in der kalten Jahreszeit.

Grillmarinade mit Paprika

Grillmarinade mit Paprika

75 Bewertungen

Diese Grillmarinade mit Paprika ist ein Universal - Rezept. Sie können in diese Beize jedes Fleisch einlegen.

Rehpfeffer

Rehpfeffer

153 Bewertungen

Rehpfeffer ist ein raffiniertes Rezept für ein köstliches Wildgericht, das Fleisch wird am Vortag in einer einfachen Beize eingelegt.

Zwetschkenmarmelade

Zwetschkenmarmelade

326 Bewertungen

Die Zwetschkenmarmelade schmeckt besonders gut zu Käse. Dieses Rezept eignet sich auch für die Zubereitung von Zwetschken-Eis.

Rahmgurkensalat mit Kartoffeln

Rahmgurkensalat mit Kartoffeln

132 Bewertungen

Erfrischender Rahmgurkensalat mit Kartoffeln schmeckt sogar als Hauptspeise an heißen Sommertagen vorzüglich. Das Rezept sorgt für köstliche Momente.

Witwenküsse

Witwenküsse

97 Bewertungen

Ein Kekse - Rezept aus Omas handgeschriebenen Kochbuch sind diese Witwenküsse für Weihnachten.

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

177 Bewertungen

Böhmische Knödel ist eine sehr traditionelle Beilage aus Germteig. Hier unser Rezept aus Omas Kochbuch.

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