Feta-Tomaten-Pfanne

Name: Feta-Tomaten-Pfanne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 250 g Feta; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 4 Stk Tomaten; 1 Stk Zwiebel

Ein sehr schmackhaftes und vegetarisches Rezept ist die Feta-Tomaten-Pfanne.

Bewertung: Ø 4,8 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Feta
1	Stk	Zwiebel
4	Stk	Tomaten
4	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)

Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

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Zubereitung

Das Backrohr auf 240 Grad vorheizen.
Die Zwiebeln schälen, in feine Ringe und die Tomaten in Scheiben schneiden. Dann die Zwiebeln und Tomaten abwechselnd in eine mittelgroße Auflaufform schichten.
Mit reichlich Pfeffer würzen. Feta abtropfen lassen, in zwei Portionen teilen und auf das Gemüse geben. Olivenöl darüberträufeln.
Im Backrohr etwa 20 Minuten überbacken.

Tipps zum Rezept

Mit Baguette servieren.

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