Rettich-Rohkost

Gerade in der kalten Jahreszeit sind Vitamine wichtig - da ist das Rezept von der Rettich-Rohkost goldrichtig.

rettich-rohkost.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Rettich
4 EL Zitronensaft
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Rettich gut waschen und schälen, dann fein reiben, mit Zitronensaft und Salz würzen.

Tipps zum Rezept

Etwas Obers nimmt dem Rettich die Schärfe.

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