Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.745 Rezepte)

Kartoffel-Karottensuppe

Kartoffel-Karottensuppe

10 Bewertungen

Durch die Zugabe von Sojasauce bekommt diese Kartoffel-Karottensuppe einen asiatischen Pfiff. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Spargelpizza

Spargelpizza

16 Bewertungen

Einmal sollte diese schmackhafte Spargelpizza in Frühling auf ihren Speiseplan. Das vegetarische Rezept ist noch dazu sehr einfach.

Erdäpfelkas

Erdäpfelkas

25 Bewertungen

Ein beliebter Aufstrich zu einer deftigen Jause ist dieser köstliche Erdäpfelkas. Ein Rezept aus der österreichischen Bauernküche.

Tomaten-Schafskäse-Brot

Tomaten-Schafskäse-Brot

19 Bewertungen

Dieser Snack Tomaten-Schafskäse-Brot wird mit Kernöl verfeinert. Ein Rezept das richtig gut zu einer Jause schmeckt.

Spinatknödel auf Rucolasalat

Spinatknödel auf Rucolasalat

49 Bewertungen

Dieses Rezept Spinatknödel auf Rucolasalat ist ein Klassiker in der österreichischen Küche.

Wiener Tascherln

Wiener Tascherln

42 Bewertungen

Köstliche Wiener Tascherln werden mit Marmelade und Beeren gefüllt. Das Rezept für Beerenfans.

Sesam-Süßkartoffel-Suppe

Sesam-Süßkartoffel-Suppe

17 Bewertungen

Die geschmackvolle Sesam-Süßkartoffel-Suppe ist eine feine Vorspeise an einem kalten Wintertag. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

Vegetarische Frühlingsrollen

Vegetarische Frühlingsrollen

46 Bewertungen

Die vegetarischen Frühlingsrollen werden nicht frittiert, sondern im Rohr gebacken. Gefüllt mit Ricotta sind die Frühlingsrollen ein Vegetarierrezept.

Bergkäse-Salat

Bergkäse-Salat

26 Bewertungen

Das Rezept vom Bergkäse-Salat ist von intensivem Aroma. Passt als Snack oder kleines Abendessen.

Gurken-Aufstrich

Gurken-Aufstrich

36 Bewertungen

Der gesunde Gurken-Aufstrich passt sehr gut auf frisches Brot oder als Dip zu warmen Kartoffeln. Ein einfaches und vegetarisches Rezept.

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