Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.734 Rezepte)

Reissalat

Reissalat

16 Bewertungen

Besonders köstliche schmeckt dieser Reissalat als Snack an einem heißen Sommertag. Hier das einfache Rezept für ein Buffet.

Tomaten-Zucchini-Auflauf

Tomaten-Zucchini-Auflauf

13 Bewertungen

Ein Rezept aus der vegetarischen Küche ist dieser pikante Tomaten-Zucchini-Auflauf. Ein köstliches und fleischloses Mittagessen.

Champignons in Sherry

Champignons in Sherry

21 Bewertungen

Ein Vorspeisen - Rezept aus der scharfen Küche sind diese herrlichen Champignons in Sherry.

Bärlauch-Spargelpfanne

Bärlauch-Spargelpfanne

7 Bewertungen

Ein leichtes und vegetarisches Frühlingsgericht ist diese Bärlauch-Spargelpfanne. Für das Rezept unbedingt grünen Spargel verwenden.

Obatzter

Obatzter

37 Bewertungen

Eigentlich kommt das Rezept vom Obatzter aus der bayrischen Küche. Hierzulande wird er gerne zur Jause serviert.

Überbackene Gnocchi

Überbackene Gnocchi

43 Bewertungen

Überbackene Gnocchi schmecken der ganzen Familie. Ein Rezept, wenn sie keine Fleischgericht kochen wollen.

Schilchersuppe mit Zimtstangerln

Schilchersuppe mit Zimtstangerln

42 Bewertungen

Eine geniale Vorspeise ist eine Schilchersuppe mit Zimtstangerln. Das Rezept aus Omas Küche wird gern in der Winterzeit serviert.

Kürbis - Apfel - Sauce mit Feta

Kürbis - Apfel - Sauce mit Feta

12 Bewertungen

Mit dieser Kürbis - Apfel - Sauce mit Feta gelingt ihnen eine wunderbare Pasta. Ein tolle Rezept für den Herbst.

Lauch-Bärlauchsuppe

Lauch-Bärlauchsuppe

16 Bewertungen

Das perfekte Rezept für die Frühlingszeit ist die Lauch-Bärlauchsuppe, wenn die Natur wieder ihr grünes Kleid anzieht.

Polenta mit Frischkäse

Polenta mit Frischkäse

15 Bewertungen

Ein leichtes und gesundes Abendessen ist der Polenta mit Frischkäse. Ein Rezept aus der heimischen Küche.

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