Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.745 Rezepte)

Kohlroulade

Kohlroulade

44 Bewertungen

Das Rezept für die Kohlroulade eignet sich hervorragend für alle Vegetarier und ist außerdem äußerst nahrhaft.

Chilidip

Chilidip

10 Bewertungen

Der Chilidip passt zu Gemüse und Fleisch. Die Schärfe können sie bei diesem Rezept selbst bestimmen.

Kartoffelgratin light

Kartoffelgratin light

11 Bewertungen

Ein einfaches Abendessen ist der kalten Jahreszeit ist dieses Kartoffelgratin light. Das Rezept gelingt auch Kochanfängern.

Bärlauch-Spargelpfanne

Bärlauch-Spargelpfanne

7 Bewertungen

Ein leichtes und vegetarisches Frühlingsgericht ist diese Bärlauch-Spargelpfanne. Für das Rezept unbedingt grünen Spargel verwenden.

Eiernockerl

Eiernockerl

25 Bewertungen

Eiernockerl mit frischem Salat schmecken der ganzen Familie. Hier das Rezept für einen fleischlosen Tag.

Dinkelspätzle

Dinkelspätzle

25 Bewertungen

Wunderbare Dinkelspätzle können als Beilage oder Hauptgericht serviert werden. Das Rezept ist schnell selbst zubereitet.

Pizza Rusticana mit Tomaten, Schafkäse, Oliven und Pesto

Pizza Rusticana mit Tomaten, Schafkäse, Oliven und Pesto

15 Bewertungen

Mit diesem Rezept von der Pizza Rusticana mit Tomaten, Schafkäse, Oliven und Pesto werden alle satt, auch wenn der Hunger groß ist.

Schilchersuppe mit Zimtstangerln

Schilchersuppe mit Zimtstangerln

42 Bewertungen

Eine geniale Vorspeise ist eine Schilchersuppe mit Zimtstangerln. Das Rezept aus Omas Küche wird gern in der Winterzeit serviert.

Champignons in Sherry

Champignons in Sherry

21 Bewertungen

Ein Vorspeisen - Rezept aus der scharfen Küche sind diese herrlichen Champignons in Sherry.

Überbackene Gnocchi

Überbackene Gnocchi

43 Bewertungen

Überbackene Gnocchi schmecken der ganzen Familie. Ein Rezept, wenn sie keine Fleischgericht kochen wollen.

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