Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.717 Rezepte)

Florentiner Stangerln

Florentiner Stangerln

208 Bewertungen

Ein muss für Naschkatzen sind Florentiner Stangerln. Das Rezept wird gerne in der Weihnachtszeit gebacken.

Kartoffel-Kräuterpuffer

Kartoffel-Kräuterpuffer

126 Bewertungen

Eine Hauptspeise für einen fleischlosen Tag sind diese köstlichen Kartoffel-Kräuterpuffer. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet.

Mischgemüse

Mischgemüse

65 Bewertungen

Immer eine gern gereichte Beilage ist dieses Mischgemüse. Das Rezept passt besonders zu gebratenem Fleisch.

Schnelle Pilz-Tagliatelle

Schnelle Pilz-Tagliatelle

52 Bewertungen

Ein wunderbares und vegetarisches Pasta - Rezept sind die schnellen Pilz-Tagliatelle.

Gnocchi-Zucchini-Pfanne

Gnocchi-Zucchini-Pfanne

239 Bewertungen

Ein köstliches Mittagessen ist diese Gnocchi-Zucchini-Pfanne. Versuchen sie das einfache und vegetarische Rezept.

Erdäpfelstrudel

Erdäpfelstrudel

116 Bewertungen

Der leichte und vegetarische Erdäpfelstrudel schmeckt als Vorspeise oder kleines Abendessen. Hier das einfache Rezept aus Omas Küche.

Vegetarischer Vollkornnudelsalat

Vegetarischer Vollkornnudelsalat

161 Bewertungen

Der wunderbare und vegetarische Vollkornnudelsalat schmeckt super gut. Mit Mozzarella, Tomaen, Oliven und Rucola ein herrliches Sommer Rezept.

Zucchini - Mangold - Gemüse mit Eierschwammerl

Zucchini - Mangold - Gemüse mit Eierschwammerl

111 Bewertungen

Das Zucchini - Mangold - Gemüse mit Eierschwammerl passt gut zu Steaks, oder Hühnerfilet. Aber auch ein Rezept für eine fleischlose Hauptspeise.

Kartoffel-Zucchini-Auflauf

Kartoffel-Zucchini-Auflauf

75 Bewertungen

Ein vegetarisches Rezept für ein Mittagessen ist der Kartoffel-Zucchini-Auflauf. Mit Tomatenstücken verfeinert, ein wahrer Genuss.

Kartoffel-Eierschwammerlsuppe

Kartoffel-Eierschwammerlsuppe

120 Bewertungen

Eine feine Köstlichkeit ist diese Kartoffel-Eierschwammerlsuppe. Ein einfaches und tolles Rezept für eine Vorspeise bei einem Herbstmenü.

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