Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.741 Rezepte)

Topfen-Fruchttorte

Topfen-Fruchttorte

201 Bewertungen

Rezepte mit Topfen sind immer wunderbar im Geschmack. Diese Topfen-Fruchttorte ist da keine Ausnahme und schmeckt besonders fein.

Gegrillte Zucchini

Gegrillte Zucchini

120 Bewertungen

Ein besonders köstliches und einfaches Rezept für Vegetarier im Sommer sind die gegrillten Zuchhini (entweder am Grill oder in der Pfanne zubereitet).

Kartoffel-Eierschwammerlsuppe

Kartoffel-Eierschwammerlsuppe

119 Bewertungen

Eine feine Köstlichkeit ist diese Kartoffel-Eierschwammerlsuppe. Ein einfaches und tolles Rezept für eine Vorspeise bei einem Herbstmenü.

Stricknadeltorte

Stricknadeltorte

133 Bewertungen

Das Geheimnis des Rezeptes der Stricknadeltorte liegt darin, dass man den Überguss aus Rum, Kakao und Zucker in zuvor gemachte Löcher der Torte füllt.

Maroni Palatschinken

Maroni Palatschinken

91 Bewertungen

Maroni Palatschinken werden zuerst gekühlt und das Rezept dann mit einer Maroni-Apfelsauce serviert.

Zucchini - Mangold - Gemüse mit Eierschwammerl

Zucchini - Mangold - Gemüse mit Eierschwammerl

111 Bewertungen

Das Zucchini - Mangold - Gemüse mit Eierschwammerl passt gut zu Steaks, oder Hühnerfilet. Aber auch ein Rezept für eine fleischlose Hauptspeise.

Pesto-Tortellini

Pesto-Tortellini

20 Bewertungen

Wenn es einmal schnell gehen muss und trotzdem gut schmecken soll, dann passt das Rezept Pesto-Tortellini.

Kressesalat

Kressesalat

31 Bewertungen

Besonders in der kalten Jahreszeit schmeckt dieser Kressesalat als Snack oder Beilage. Hier das feine Rezept.

Mischgemüse

Mischgemüse

63 Bewertungen

Immer eine gern gereichte Beilage ist dieses Mischgemüse. Das Rezept passt besonders zu gebratenem Fleisch.

Topfenlaibchen

Topfenlaibchen

236 Bewertungen

Ob als Hauptspeise mit Salat oder als Beilage diese Topfenlaibchen schmecken sensationell. Hier dazu das Rezept aus der Bauernküche.

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