Österreichische Rezepte - Vorspeisen (2.286 Rezepte)

Glasnudeln mit Lachs und Brokkoli

Glasnudeln mit Lachs und Brokkoli

38 Bewertungen

Ein tolles und schnelles Rezept mit asiatischem Pfiff ist diese Glasnudelsuppe. Passt wunderbar als Hauptspeise.

Quargel in Essig und Öl

Quargel in Essig und Öl

20 Bewertungen

Bei einer deftigen Jause darf der Quargel in Essig und Öl nicht fehlen. Hier ein Rezept für Käse-Liebhaber.

Kartoffel-Bärlauch-Suppe

Kartoffel-Bärlauch-Suppe

17 Bewertungen

Besonders beliebt in Frühling ist diese Kartoffel-Bärlauch-Suppe. Für dieses Rezept junge Bärlauchblätter verwenden.

Matjeshering-Brötchen

Matjeshering-Brötchen

34 Bewertungen

Matjeshering-Brötchen passen gut zu einem Sektempfang oder auf ein Fisch-Buffet. Ein Rezept aus der schnellen Küche.

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

49 Bewertungen

Ein Vorspeisen - Klassiker in der österreichischen Küche ist eine Zwiebelsuppe. Hier das Rezept aus Omas Kochbuch.

Bärlauchmousse

Bärlauchmousse

25 Bewertungen

Ein Vorspeisen - Idee für die Frühlingszeit ist dieses Bärlauchmousse. Das Rezept können sie schon am Vortag zubereiten.

Kürbisrahmsuppe

Kürbisrahmsuppe

26 Bewertungen

Diese Kürbisrahmsuppe ist eine köstliche Herbstsuppe. Dieses Rezept passt gut zur nächsten Halloweenparty.

Spargel-Topfentaler

Spargel-Topfentaler

30 Bewertungen

Diese Spargel-Topfentaler sind einfach in der Zubereitung und bringen Abwechslung auf den Tisch. Sie werden mit Blattsalat serviert.

Weihnachtsalat

Weihnachtsalat

36 Bewertungen

Wenn das Gemüseangebot in der kalten Jahreszeit nicht so vielfältig ist, dann ist das Rezept vom Weihnachtsalat genau richtig.

Erdäpfelsuppe

Erdäpfelsuppe

33 Bewertungen

Dieses Kartoffelsuppen Rezept wird immer wieder gerne gekocht. Eine Köstlichkeit für die ganze Familie.

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