Thunfisch-Salat

Bei jedem Party-Buffet passt unser Rezept vom Thunfisch-Salat. Schmeckt großen und kleinen Gästen.

Thunfisch-Salat Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Paprika rot
4 Stk Tomaten
1 Stk Zwiebel
2 Dose Thunfisch
2 EL Olivenöl
2 EL Petersilie (TK)
3 EL Nüsse (gehackt)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Tomaten und Paprika waschen. Vom Thunfisch das überschüssige Öl abgießen und in eine Salatschüssel geben. Den Thunfisch leicht mit einer Gabel zerpflücken.
  2. Die Tomaten viertel und entkernen. Anschließen Paprika und Tomaten in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe schneiden.
  3. Nun das Gemüse, die Zwiebeln, das Öl, Nüsse und die Petersilie mit dem Thunfisch vermischen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Baguette.

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