Thunfisch-Salat

Name: Thunfisch-Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Nüsse (gehackt); 2 EL Olivenöl; 2 Stk Paprika rot; 2 EL Petersilie (TK); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Dose Thunfisch; 4 Stk Tomaten; 1 Stk Zwiebel

Bei jedem Party-Buffet passt unser Rezept vom Thunfisch-Salat. Schmeckt großen und kleinen Gästen.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (44 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Paprika rot
4	Stk	Tomaten
1	Stk	Zwiebel
2	Dose	Thunfisch
2	EL	Olivenöl
2	EL	Petersilie (TK)
3	EL	Nüsse (gehackt)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Tomaten und Paprika waschen. Vom Thunfisch das überschüssige Öl abgießen und in eine Salatschüssel geben. Den Thunfisch leicht mit einer Gabel zerpflücken.
Die Tomaten viertel und entkernen. Anschließen Paprika und Tomaten in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe schneiden.
Nun das Gemüse, die Zwiebeln, das Öl, Nüsse und die Petersilie mit dem Thunfisch vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.