Olivendip

Dieser Olivendip passt perfekt zu gegrilltem Lammfleisch. Ein geniales Rezept für eine Grillparty.

Olivendip

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Zutaten für 4 Portionen

1 Glas Oliven
1 EL Olivenöl
200 g Hüttenkäse
1 Prise Salz und Pfeffer
2 EL Zitronensaft
Portionen
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Zubereitung

  1. Oliven entkernen, fein hacken und mit dem Hüttenkäse in einer Schüssel zu einer Creme rühren.
  2. Zitronensaft und Olivenöl untermengen.
  3. Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie schwarze, entkernte Oliven - es spart Zeit.

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