Olivengulasch

Mit einem herzhaftem Gulasch liegt man immer richtig! Das Olivengulasch ist eine ganz besondere Variante des Klassikers und ist ein Versuch wert!

Olivengulasch Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Dose Gulasch
60 g Oliven
1 Stk Bio-Zitrone
1 Stk Tomate
1 Glas Kapern
1 Msp Chilipaste
2 EL Rotwein

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Gulasch in einem Topf erwärmen. Die Oliven klein schneiden und etwas Zitronenschale reiben. Die Tomate waschen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
  2. Oliven, Zitronenschale, Tomate, Kapern und Chilipaste unter das Gulasch rühren. Den Wein dazugießen und ca. 4 Minuten köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

Das Gulasch kann natürlich auch frisch zubereitet werden, wenn man mehr Zeit hat.

Nährwert pro Portion

kcal
127
Fett
10,84 g
Eiweiß
0,66 g
Kohlenhydrate
5,59 g
Detaillierte Nährwertinfos

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