Omelette mit Ananas, Käse und Salbei

Erstellt von lisas

Die Omelette mit Ananas, Käse und Salbei wird besonders ihren Kindern schmecken. Eine tolle Rezept - Idee für einen Brunch.

Omelette mit Ananas, Käse und Salbei

Bewertung: Ø 4,7 (19 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

3 Stk Eier
3 Schb Ananas (nicht zu dick geschnitten)
8 Stk Salbeiblätter
50 g Hartkäse
1 Schuss Milch
1 EL Butter
1 Msp Salz
1 Msp Pfeffer (weiß)
Portionen
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Kategorie

Omelette Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Salbei waschen, Stiele entfernen und trocken schleudern. Hartkäse in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Eier mit einem Schuss Milch versprudeln, den Käse daruntermischen und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
  2. Butter in einer beschichteten Pfanne zerlaufen lassen und darin die Ananasscheiben zusammen mit dem Salbei anbraten.
  3. Das Ei-Milch-Käsegemisch in die Pfanne gießen und stocken lassen. Auf einem vorgewärmten Teller anrichten und noch etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen.

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