Orangensalat

Dieser Orangensalat ist ein sehr ausgefallenes Rezept, doch es ist einen Versuch wert - besonders als Partysalat.

orangensalat.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Orangen
1 Stk Zwiebel
20 Stk Oliven
5 EL Olivenöl

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Orangen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Zwiebel schälen und in ganz dünne Scheiben schneiden. Die Oliven gut abtropfen lassen. Die Orangen mit den Zwiebelscheiben auf vorgekühlte Platte anrichten und mit den Oliven garnieren. Zuletzt den Salat leicht mit Olivenöl beträufeln..

Tipps zum Rezept

Auch als Beilage zu gebratener Entenbrust schmeckt dieser Salat.

Nährwert pro Portion

kcal
249
Fett
19,93 g
Eiweiß
1,58 g
Kohlenhydrate
14,03 g
Detaillierte Nährwertinfos

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