Orientalische Hühnchen Reispfanne

Bei dieser köstlichen Orientalischen Hühnchen Reispfanne greift jeder gerne zu. Probieren Sie doch einmal das Rezept.

Orientalische Hühnchen Reispfanne

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Zutaten für 4 Portionen

250 g Reis
1 Prise frische Petersilie
2 EL Butter
0.5 TL Paprika pulver
1 Prise Salz & Pfeffer
2 EL Öl
1 Stk Knoblauchzehe
500 g Hühnerfilet
1 Stk große Tomate
1 Stg Paprika Tricolore
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden und im heißen Öl scharf anbraten. Das angebratene Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Den Reis in Salzwasser kochen. Paprika, Zwiebel und Tomaten in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne ca. 5 Minuten anbraten.
  3. Den Reis und das Fleisch dazugeben und gut vermengen. Am Schluss noch mit frisch gehackter Petersilie garnieren.

Tipps zum Rezept

Je nach Geschmack kann das Gericht auch mit Curry zubereitet werden.

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