Paprika-Tomaten-Suppe

Name: Paprika-Tomaten-Suppe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 l Gemüsesuppe (klar); 1 Stk Knoblauchzehe; 2 EL Öl; 1 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 400 g Tomaten aus der Dose; 1 EL Wasser; 1 Stk Zwiebel

von Alexander-M, aktualisiert am 14.05.2025

4,5 (121 Stimmen)

Das Paprika-Tomaten-Suppe-Rezept ist eine sehr köstliche Vorspeise.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	l	Gemüsesuppe (klar)
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Paprika
2	EL	Öl
1	EL	Wasser
1	Stk	Knoblauchzehe
400	g	Tomaten aus der Dose
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Zwiebel und Paprika schälen und fein würfeln. Danach etwas Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelstücke mit den Paprikastücken anbraten. Den Knoblauch dazupressen und mit wenig Wasser aufgießen. Ein paar Minuten köcheln lassen.