Paprikasalat mit Joghurt-Rahmdressing

Erstellt von Mampferella

Der Paprikasalat mit Joghurt-Rahmdressing passt sehr gut auf jedes Salatbuffet und wird gerne gegessen. Hier dazu das kalorienarme Rezept.

Paprikasalat mit Joghurt-Rahmdressing

Bewertung: Ø 4,1 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Msp Staubzucker
3 Stk Paprika (bunt)
0.5 Becher Joghurt
0.5 Becher Sauerrahm
1 Prise Salz, Pfeffer
1 Spr Zitronensaft
1 Stk Knoblauchzehe
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und pressen. Sauerrahm mit Joghurt, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Staubzucker in einer Schüssel vermengen. Paprika waschen, entkernen, in mundgerechte Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben.
  2. Das Dressing mit den Paprikawürfeln mischen, abschmecken und servieren.

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