Pfirsich-Zwetschken-Marmelade

von Helga-W, aktualisiert am 01.09.2025
3,9 (40 Stimmen)

Eine sehr fruchtige Kombination ist diese Pfirsich-Zwetschken-Marmelade. Denken sie im Sommer an dieses Rezept für die kalte Jahreszeit.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 kg Zwetschken
0.5 kg Pfirsich
1 kg Gelierzucker
 PortionPortionen
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Zeit & Level

45 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Pfirsich-Zwetschken-Marmelade die Früchte waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit dem Zucker aufkochen und 15 Minuten kochen lassen.

Schritt 2

Während der Zeit öfters umrühren. Die fertige Marmelade in saubere Gläser füllen und gut verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.125
Fett
0 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
273 g

Autor

Helga-W
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Die Pfirsich-Zwetschken-Marmelade vereint die gute Süße von reifen Pfirsichen perfekt mit der fruchtigen Säure von Zwetschken.
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