Pfirsichmarmelade mit Schoko

Pfirsichmarmelade mit Schoko noch nie gegessen - dann probieren sie dieses Rezept. Besonders ihre Kinder werden es lieben.

Pfirsichmarmelade mit Schoko

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Zutaten für 2 Portionen

0.5 kg Pfirsiche
0.5 kg Gelierzucker
1 Stk Vanilleschote
6 g Zitronensäure
100 g Schokoflocken
Portionen
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Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Pfirsiche waschen, entkernen und halbieren.
  2. Dann mit dem Gelierzucker, der Zitronensäure und dem Mark der Vanilleschote verrühren, aufkochen und ca. 10 Minuten kochen lassen.
  3. Die Schokoflocken einrühren und sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen, umdrehen und 10 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.

Tipps zum Rezept

Wer es nicht so süß mag, kann Gelierzucker 3:1 verwenden.

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