Potatoewedges

Erstellt von LKoch

Potatoewedges schmecken immer, als Beilage zu Burger oder als Snack mit einem Dip. Hier das einfache Rezept dazu.


Bewertung: Ø 4,5 (60 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

400 g Kartoffeln
4 EL Erdnussöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
0.5 TL Kümmel
1 EL Paprikapulver
1 Prise Knoblauchpulver
1 Prise Oregano

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Kartoffeln schälen und achteln. Dann in eine Schüssel geben und Erdnussöl, Pfeffer, Salz, Paprikapulver, Kümmel, Knoblauchpulver, Oregano und Kümmel hinzufügen.
  2. Alles gut vermischen und die Wedges dann auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Für etwa 25 Minuten bei 180 Grad Celsius und Heißluft backen.

Nährwert pro Portion

kcal
346
Fett
21,16 g
Eiweiß
4,69 g
Kohlenhydrate
36,65 g
Detaillierte Nährwertinfos

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