Putenfleisch mit Letscho

Name: Putenfleisch mit Letscho
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 500 g Cocktailtomate; 1 Spr Ketchup; 1 Stk kleine Zwiebel; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Stk Paprika grün; 1 Stk Paprika rot; 1 Prise Pfeffer; 4 Stk Putenschnitzel; 1 Prise Salz; 1 Wf Suppengewürz

Erstellt von isa1991

Ein schnelles und pikantes Rezept für ein Mittagessen ist dieses Putenfleisch mit Letscho.

Foto isa1991

Bewertung: Ø 4,6 (128 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Putenschnitzel
1	Stk	Paprika rot
1	Stk	Paprika grün
500	g	Cocktailtomate
1	Wf	Suppengewürz
1	Spr	Ketchup
1	Stk	kleine Zwiebel
1	Stk	Knoblauchzehe
1	EL	Butter
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen, putzen und würfelig schneiden.
Die Putenschnitzel salzen und pfeffern, in Butter anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne heben. Darin Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, den Paprika zugeben und anbraten.
Danach die Cocktailtomaten und das angebratene Fleisch in die Pfanne geben und etwas köcheln lassen. Mit Suppenwürze, Ketchup, Salz und Pfeffer abschmecken.