Radieschensalat

Name: Radieschensalat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Chilischote; 500 g Joghurt; 3 Stk Knoblauchzehe; 1 Stk Kopfsalat; 100 g Oliven; 2 EL Olivenöl; 1 Bund Petersilie; 1 Bund Radieschen; 1 TL Salz; 4 Stg Sellerie

von Claudia03, aktualisiert am 06.05.2024

3,5 (6 Stimmen)

Gerade in der heißen Jahreszeit hat man Lust auf leichte Kost. Versuchen sie das Rezept Radieschensalat.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Bund	Radieschen
4	Stg	Sellerie
1	Stk	Chilischote
1	Bund	Petersilie
100	g	Oliven
3	Stk	Knoblauchzehe
1	TL	Salz
500	g	Joghurt
1	Stk	Kopfsalat
2	EL	Olivenöl

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Radischen putzen und in Spalten teilen. Den Sellerie putzen und in Scheiben schneiden. Den Chili entkernen und in feine Stücke hacken. Die Petersilie und die Oliven ebenfalls hacken.

Schritt 2

Alles mit den Radieschen vermischen. Die Knoblauch in einer Knoblauchpresse pressen und mit dem Joghurt vermischen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.