Rehschnitzel mit Weintrauben

Name: Rehschnitzel mit Weintrauben
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Honig; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 4 Stk Rehschnitzel; 1 Prise Salz; 250 g Weintrauben (rot)

aktualisiert am 06.05.2024

2,0 (3 Stimmen)

Eine Rezept - Idee für ein herbstlichen Menü sind diese vorzüglichen Rehschnitzel mit Weintrauben.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Rehschnitzel
2	EL	Olivenöl
250	g	Weintrauben (rot)
2	EL	Honig
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Hauptspeisen Braten Einfach Herbst Österreich Wild Wein 30 Minuten Rezepte

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Rehschnitzel mit Weintrauben zuerst das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne das Öl erhitzen, die Schnitzel auf beiden Seiten darin braten. Aus der Pfanne heben und warm stellen.

Schritt 2

Die Weintrauben waschen, halbieren, Kerne entfernen, in den Bratensatz geben und unter Wenden heiß werden lassen. Honig dazugeben, die Weintrauben glasieren und mit den Schnitzel servieren.