Rehschnitzel mit Weintrauben
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Rehschnitzel |
|---|---|---|
| 2 | EL | Olivenöl |
| 250 | g | Weintrauben (rot) |
| 2 | EL | Honig |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Rehschnitzel mit Weintrauben zuerst das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne das Öl erhitzen, die Schnitzel auf beiden Seiten darin braten. Aus der Pfanne heben und warm stellen.
- Die Weintrauben waschen, halbieren, Kerne entfernen, in den Bratensatz geben und unter Wenden heiß werden lassen. Honig dazugeben, die Weintrauben glasieren und mit den Schnitzel servieren.
Nährwert pro Portion
132
5,27 g
0,77 g
19,89 g
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