Reis-Burger

Ein beliebtes Rezept bei Kindern sind die Reis-Burger. Er schmeckt mit verschiedenen Saucen und Salat sensationell.

Reis-Burger

Bewertung: Ø 4,1 (138 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Tasse Reis
500 g Faschiertes
1 Stk Eier
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer
5 EL Olivenöl
Portionen
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Zubereitung

  1. In einem Topf den Reis in etwas Salzwasser weich kochen, in ein Sieb abseihen und auskühlen lassen.
  2. Danach den Reis mit Eier, Faschiertem vermengen und pikant mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Aus der Masse kleine Kugel formen und flach drücken. Das Öl in einer tiefen Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und die Burger auf beiden Seiten braten.

Tipps zum Rezept

Sie können auch übrigen Reis vom Vortag verwenden.

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