Reis mit Limettenschale

von Martin-Q, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (8 Stimmen)

Das Rezept für Reis mit Limettenschale ist eine Beilage, die sehr gut zu asiatischen Gerichten passt.

Reis mit Limettenschale

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g Basmatireis
1 Stk Limette, Schale
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Reis zubereiten: Wasser nach Packungsanleitung bemessen, leicht salzen und zum Kochen bringen. Basmatireis hinzufügen und Hitze abdrehen, ca. 20 Minuten quellen lassen.

Schritt 2

Schale einer Limette unter den fertig gegarten Reis geben und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Passt sehr gut zu asiatischen Gerichten.

Nährwert pro Portion

kcal
350
Fett
2 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
74 g

Autor

Martin-Q
Food-Redakteur:in

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