Rindfleischaufstrich

Name: Rindfleischaufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Essiggurken; 0.5 TL Pfeffer; 400 g Rindfleisch (gekocht); 0.5 TL Salz; 0.5 Becher Sauerrahm; 1 EL Senf; 1 Becher Topfen; 1 Stk Zweibel

Der Rindfleischaufstrich schmeckt köstlich auf frischem Schwarzbrot. Bei diesem Rezept können sie auch Reste verwerten.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (24 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400	g	Rindfleisch (gekocht)
1	Becher	Topfen
0.5	Becher	Sauerrahm
1	Stk	Zweibel
4	Stk	Essiggurken
1	EL	Senf
0.5	TL	Pfeffer
0.5	TL	Salz

Kategorien

Aufstrich Rezepte Brunch Rezepte Einfache Rezepte Fleisch Rezepte Österreichische Rezepte Vorspeisen Rezepte Geheimrezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Rindfleisch fein faschieren. Zwiebel schälen und fein hacken. Essiggurkerl sehr klein schneiden.
Topfen, Sauerrahm, Fleisch, Zwiebel und Essiggurken vermengen und mit den Gewürzen abschmecken.