Rote-Rüben-Rohkost

Erstellt von Maarja

Rote Rüben liefern viele Vitamine und wirken blutbildend. Ideal das Rezept Rote-Rüben-Rohkost zu probieren und dem Körper was Gutes tun.

Rote-Rüben-Rohkost Foto User Maarja

Bewertung: Ø 2,8 (13 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

60 g Rote Rüben
2 Stk Äpfel (Sorte Boskop)
1 EL Zitronensaft
3 EL Obers

Benötigte Küchenutensilien

Gemüsereibe

Zeit

15 min. Gesamtzeit min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Rote Rüben und Äpfel schälen und fein reiben. Dann Zitronensaft und Schlagobers zugeben und alles gut durchmischen.

Nährwert pro Portion

kcal
174
Fett
10,54 g
Eiweiß
1,45 g
Kohlenhydrate
17,58 g
Detaillierte Nährwertinfos

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