Rotweinobst

Name: Rotweinobst
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 1 Stk Birnen; 1 EL Orangenschale; 0.125 l Rotwein; 1 Stk Vanilleschoten; 2 Stk Zimt-Stangen

Eine ausgefallene Beilage zu Wildgerichten ist dieses Rotweinobst. Mit diesem Rezept können sie ihre Gäste überraschen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1	Stk	Apfel
1	Stk	Birnen
1	EL	Orangenschale
0.125	l	Rotwein
2	Stk	Zimt-Stangen
1	Stk	Vanilleschoten

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Orange waschen und Schale abreiben.
Apfel und Birne waschen, schälen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden.
Zusammen mit Rotwein, Zimtstange, Vanilleschote und Orangenschale ca. 15 Min. köcheln lassen.