Scharfe Gambas

Name: Scharfe Gambas
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Stk Knoblauchzehen; 1 Stk Chilischoten; 400 g Gambas; 1 Prise Paprikapulver (edelsüß); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.25 l Speiseöl; 2 Spr Zitronensaft

Mit dem Rezept für die scharfen Gambas zaubern Sie eine köstliche, vegetarische Vorspeise, die würzig und köstlich schmeckt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (141 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Stk	Knoblauchzehen
1	Stk	Chilischoten
400	g	Gambas
0.25	l	Speiseöl
2	Spr	Zitronensaft
1	Prise	Paprikapulver (edelsüß)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Gambas mit gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Paprikapulver marinieren.
Die marinierten Gambas für einigen Stunden einziehen lassen.
Die Meeresfrüchte in der Pfanne braten und im Backofen warmhalten.