Scharfe Gambas

Mit dem Rezept für die scharfen Gambas zaubern Sie eine köstliche, vegetarische Vorspeise, die würzig und köstlich schmeckt.

scharfe-gambas.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

4 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Chilischoten
400 g Gambas
0.25 l Speiseöl
2 Spr Zitronensaft
1 Prise Paprikapulver (edelsüß)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Gambas mit gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Paprikapulver marinieren.
  2. Die marinierten Gambas für einigen Stunden einziehen lassen.
  3. Die Meeresfrüchte in der Pfanne braten und im Backofen warmhalten.

Tipps zum Rezept

Mit Baguette und einem Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
188
Fett
3,02 g
Eiweiß
37,76 g
Kohlenhydrate
2,17 g
Detaillierte Nährwertinfos

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