Scharfe Tomatensalsa

Name: Scharfe Tomatensalsa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Chilipulver; 1 Stk Chilischote; 0.5 Bund Koriander fein gehackt; 0.5 Stk Limette; 1 EL Olivenöl; 3 Prise Pfeffer; 3 Prise Salz; 400 g Tomaten; 1 Stk Zwiebel rot

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (11 Stimmen)

Ein tolles Rezept für alle Freunde der feurigen Küche ist diese scharfe Tomatensalsa gedacht.

Zutaten für 2 PortionPortionen

400	g	Tomaten
1	Stk	Zwiebel rot
1	Stk	Chilischote
1	Prise	Chilipulver
0.5	Bund	Koriander fein gehackt
0.5	Stk	Limette
1	EL	Olivenöl
3	Prise	Pfeffer
3	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Tomaten waschen, kreuzweise einschneiden, heiß überbrühen und häuten. Danach die Tomaten in kleine Würfel schneiden und in eine Schale geben. Zwiebel, Knoblauch schälen und klein hacken, ebenfalls zu den Tomaten geben. Chilischote waschen, entkernen, klein schneiden und zu den Tomaten geben.