Scharfes Letscho

Erstellt von hexy235

Als Beilage zu faschierte Laibchen schmeckt dieses scharfe Letscho genial. Das Rezept ist für alle, die die feurige Küche lieben.

Scharfes Letscho

Bewertung: Ø 5,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Zwiebel
5 Stk rote und gelbe Paprika
2 Stk Chili
3 EL Öl
2 EL Paprikapulver
1 Stk Suppenwürfel
1 Dose geschälte Tomaten
2 EL Tomatenmark
4 Stk Knoblauchzehen
0.5 TL Salz
1 Prise Pfeffer
3 Stk Würfelzucker
1 Schuss Essig
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen, Paprika und Chili putzen. Zwiebel und Paprika in grobe Würfel schneiden, Knoblauch und Chili fein hacken.
  2. Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Paprikawürfel zugeben und rösten lassen. Paprikapulver einrühren, mit Essig ablöschen, mit etwas Wasser aufgießen, Tomatenmark, Knoblauch und Chili zugeben.
  3. Geschälte Tomaten etwas zerschneiden und mitsamt dem Saft zu den Paprika geben, mit Salz, Pfeffer, Suppenwürfel und Zucker würzen. Etwa 30 Minuten köcheln lassen und abschmecken.

ÄHNLICHE REZEPTE

Original böhmische Knödel

ORIGINAL BÖHMISCHE KNÖDEL

Köstliche original böhmische Knödel werden gern als Beilage gereicht. Das Rezept wird mit Hefe zubereitet. Schmeckt bestimmt der ganzen Familie.

Süßkartoffelpüree

SÜßKARTOFFELPÜREE

Köstlich und raffiniert ist dieses Rezept Süßkartoffelpüree. Passt als Beilage besonders gut zu kurzgebratenem Fleisch.

Kartoffelknödel

KARTOFFELKNÖDEL

Die Kartoffelknödel passen gut zum Schweinebraten oder Geselchtem. Dieses Rezept hat Tradition und stammt aus dem Waldviertel.

Zwiebelringe

ZWIEBELRINGE

Zwiebelringe sind einfach in der Zubereitung und gehen schnell von der Hand.

Fladenbrot

FLADENBROT

Das Fladenbrot schmeckt locker und leicht und wird mit diesem Rezept einfach und rasch zubereitet.

Mangold-Gemüse

MANGOLD-GEMÜSE

Das Rezept vom Mangold-Gemüse passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder Fisch und Erdäpfeln.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE