Scharfes Spiegelei auf Brot Red Hot

Erstellt von cassandra

Scharfes Spiegelei auf Brot Red Hot passt für Genießer, die gerne scharf essen. Ein feuriges Rezept für ihren nächsten Brunch.

Scharfes Spiegelei auf Brot Red Hot

Bewertung: Ø 4,0 (14 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 TL Pflanzenöl
1 Stk Ei
1 Stk Chilischote (klein)
1 Schuss Tabascosauce
1 Prise Salz
1 Prise Chiliflocken
1 EL Paprika (rot)
1 Schb Vollkornbrot
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

5 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, dann das Ei aufschlagen und anbraten. Chilischote und Paprika gut waschen, entkernen und sehr fein hacken. Dann ebenfalls in der Pfanne anbraten.
    1. Das Vollkornbrot kurz antoasten, das Spiegelei, den Paprika und die Chilischote darüber verteilen. Noch mit Salz, Tabascosauce und etwas Chilipulver würzen.

Tipps zum Rezept

Das red hot Spiegelei heißt auf Englisch rot und super scharf.

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