Schneller Orangensalat

Name: Schneller Orangensalat
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Granatapfel; 5 Stk Orangen; 4 EL Apfelessig; 1 EL Zucker

Wenn Gäste kommen, möchte man ihnen schnell etwas Besonderes bieten. Dazu das perfekte Rezept - der schnelle Orangensalat.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

5	Stk	Orangen
1	Stk	Granatapfel

Zutaten für die Marinade

1	EL	Zucker
4	EL	Apfelessig

Kategorien

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Zeit

7 min. Gesamtzeit 7 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Orangen schälen, in Spalten schneiden und mit einem scharfen Messer sämtliche weiße Rückstände entfernen.
Anschließend den Granatapfel halbieren und mit einem Löffel die Kerne aus dem Fruchtfleisch lösen.
Die Orangen und die Granatapfelkerne in eine Schale geben und mit etwas Zucker und dem Apfelessig marinieren. Zum Schluss alles gut miteinander vermengen.