Schokoladen Hummus

Erstellt von doriss

Das Rezept für den Schokoladen Hummus ist ein proteinreicher Aufstrich, der auch mit frischem Obst und Crackern genascht werden kann.

Schokoladen Hummus Foto bhofack2 / depositphotos.com

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Kichererbsen (Dose, Abtropfgewicht)
110 g Datteln (Medjool, ca. 5 Stück)
40 g Mandeln (gemahlen)
30 g Kakao (ungezuckert)
2 EL Ahornsirup
0.5 TL Vanille (gemahlen, optional)
120 ml Pflanzliche Milch

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel Nudelsieb Alufolie

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Kichererbsen in ein Sieb geben, abbrausen und abtropfen lassen.
  2. Kichererbsen, Datteln, Mandeln, Kakao, Ahornsirup, Vanille und die pflanzliche Milch in eine Schüssel geben und mit einem Pürierstab gründlich pürieren, bis eine glatte Creme entstanden ist.
  3. Sollte die Masse zu dick sein, noch etwas Pflanzenmilch einarbeiten. Eventuell mit Ahornsirup nachsüßen und genießen.

Tipps zum Rezept

Mehr erfahren über die verschiedenen Milchalternativen: Nussmilch & Co - Milchalternativen.

Eine Prise Salz hebt den Schokoladengeschmack hervor.

Nährwert pro Portion

kcal
205
Fett
6,92 g
Eiweiß
6,75 g
Kohlenhydrate
27,65 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Falafel - Kichererbsenbällchen

FALAFEL - KICHERERBSENBÄLLCHEN

Ein Falafel - Kichererbsenbällchen Rezept bringt Abwechslung auf den Teller. Das gesunde Gericht zum Nachkochen.

Kichererbsenpüree

KICHERERBSENPÜREE

Ein gesundes und köstliches Rezept für eine Beilage ist dieses Kichererbsenpüree.

Kichererbsenlaibchen

KICHERERBSENLAIBCHEN

Vegan ist nicht so schwer, mit dem Rezept für Kichererbsenlaibchen gelingts bestimmt!

Kichererbsen-Creme

KICHERERBSEN-CREME

Dieses Rezept peppt jedes noch so langweilige Brot auf! Die Kichererbsen-Creme überzeugt durch tolle Zutaten! Probieren Sie es aus!

Kichererbsensalat mit Minze

KICHERERBSENSALAT MIT MINZE

Dieser geschmackvolle Kichererbsensalat mit Minze passt auf jedes Salatbuffet. Ein tolles und gesundes Rezept für einen sommerlichen Snack.

Kichererbsen-Aufstrich

KICHERERBSEN-AUFSTRICH

Das einfache Rezept vom Kichererbsen-Aufstrich, auch Hummus genannt, schmeckt bedeutend besser als die Fertigprodukte im Supermarkt.

User Kommentare

puersti

Ich habe schon unterschiedliche Aufstriche mit Kichererbsen zubereitet, jedoch noch keine süße Variante. Wird probiert, da dieser Aufstrich appetitlich aussieht. Statt Kakao nehme ich Carob

Auf Kommentar antworten

Paradeis

Schaut auf dem Bild sehr ansprechend aus und ist somit für uns eine Anregung den Schokoladehummus zu Probieren.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Auch das gehört gefeiert

am 21.10.2025 14:02 von Billie-Blue

Ein Sprichwort

am 21.10.2025 13:34 von Billie-Blue

Wie im Wilden Westen

am 21.10.2025 10:50 von Katerchen