Kichererbsen-Creme

Dieses Rezept peppt jedes noch so langweilige Brot auf! Die Kichererbsen-Creme überzeugt durch tolle Zutaten! Probieren Sie es aus!

Kichererbsen-Creme

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Zutaten für 4 Portionen

2 Dose Kichererbsen
1 Stk Knoblauch
4 EL Zitronensaft
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Prise Chilipulver
1 Prise Paprikapulver
1 Becher Crème légère
1 Prise Kreuzkümmel (gemahlen)
Portionen
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Zubereitung

  1. Lassen Sie zuerst die Kichererbsen in einem Sieb abtropfen. Die Knoblauchzehe schälen. Die Hälfte Kichererbsen mit Crème légère und Zitronensaft pürieren. Danach Knoblauch durch eine Knoblauchpresse dazu drücken und die übrigen Kichererbsen untermengen. Zum Schluss Kichererbsen-Creme mit den Gewürzen abschmecken.

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