Shrimps mit Mango

aktualisiert am 30.04.2024
4,3 (3 Stimmen)

Shrimps mit Mango mögen besonders Kinder. Zu diesem Rezept passt sehr gut Reis.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g Shrimps
1 Prise Pfeffer
3 EL Öl
1 Stk Zitrone (Saft)
1 Stk Mango
4 EL Mandelsplitter
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Eine Marinade aus Öl, Pfeffer und Zitronensaft bereiten und die Shrimps hinein geben und etwas ziehen lassen.

Schritt 2

Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden, in kleine Würfel teilen und diese mit den Garnelen mischen.

Schritt 3

In einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe die Shrimps ca. 10 Minuten braten.

Schritt 4

2 Minuten vor dem Herausnehmen mit Mandeln bestreuen und fertig braten.

Tipps zum Rezept

  • Shrimps müssen aufgetaut sein.

Nährwert pro Portion

kcal
200
Fett
10 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
8 g

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