Smoothie Bowl mit Ananas

Name: Smoothie Bowl mit Ananas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Ananas; 1 Stk Banane; 1 Msp Cayennepfeffer; 200 ml Kokosmilch; 3 Bl Mangold (rot); 0.5 Stk Zitronen (Saft); 1 Stk Banane; 4 Schb Zitrone

Die Smoothie Bowl mit Ananas hat Pfiff und steckt voller gesunden Inhaltsstoffen. Hier dazu das Rezept, das gut satt macht.

Foto VadimVasenin / Depositphotos.com

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Zutaten für 2 Portionen

200	g	Ananas
0.5	Stk	Zitronen (Saft)
3	Bl	Mangold (rot)
1	Msp	Cayennepfeffer
200	ml	Kokosmilch
1	Stk	Banane

Zutaten für das Topping

1	Stk	Banane
4	Schb	Zitrone

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Ananas schälen und in Stücke schneiden. Ca. 10-12 Ananasstücke beiseite legen für das Topping.
Zitrone halbieren, eine Hälfte auspressen und die andere Hälfte in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
Die Ananasstücke, Zitronensaft, Banane, Kokosmilch im Smoothie Maker zur gewünschten Konsistenz pürieren.
Für das Topping: Die Masse in Schalen füllen, dann die weitere geschälte Banane in Scheiben schneiden und auf dem Smoothie mit den Zitronen- und Ananasstücken platzieren.
Mit Cayennpfeffer und Minze abrunden und servieren.